Il mango, il frutto che aiuta a prevenire il diabete tipo 2

Un recente studio pubblicato su Foods ha rilevato un legame sorprendente tra la frutta e la gestione del diabete. In particolare, il mango sembra avere un effetto positivo sulla glicemia.

La glicemia si abbassa di 18 mg/dl con un consumo giornaliero di mango

I ricercatori hanno analizzato i dati di 43 partecipanti a uno studio clinico in cui alcuni consumavano un mango ogni giorno per tre mesi, mentre gli altri seguivano una dieta senza frutta extra. I risultati sono stati sorprendenti: la glicemia a digiuno dei soggetti che mangiavano il mango ogni giorno era scesa di 18 milligrammi per decilitro (mg/dL) rispetto a prima.

Questo decremento è significativo, considerando che una variazione di 10-15 mg/dL può essere sufficiente per prevenire il diabete di tipo 2. Inoltre, il mango sembra agire in maniera diversa rispetto ad altri frutti, poiché non aumenta il livello di zucchero nel sangue come alcuni altri alimenti.